十年不用換：家電的使用和技巧 養(yǎng)好小家電
如今的時(shí)代 ， 電力能源是主流 。作為電力的消耗者和體現(xiàn)者 ， 家電普及了每家每戶 。家電使用的多了 ， 其保養(yǎng)和維護(hù)的知識(shí)也該隨之提升啦 ， 不然銀子就真心白花花啦 。以下就為您推薦幾種家電養(yǎng)護(hù)的妙招和使用技巧 。
電磁爐
1、電磁爐對(duì)食物進(jìn)行加熱 ， 煎、炒、煮、蒸、烤可直接進(jìn)行 ， 符合中餐的烹飪習(xí)慣 ， 且體積小巧、外形美觀 ， 無(wú)論廚房、餐廳都可以隨意放置、使用 。
2、電磁爐使用鐵磁性材料制作的鍋具 ， 如鐵鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋 ， 并且要求底部有一定的水平面積 。
營(yíng)養(yǎng)煮蛋器
對(duì)于孩子 ， 每天吃個(gè)煮蛋對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育非常有益 。不過(guò) ， 不同的煮蛋方法煮出的蛋也不盡相同 。
傳統(tǒng)煮蛋方法將生蛋煮熟就行了 ， 沒(méi)有考慮蛋的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)以及老嫩口味 ， 而使用煮蛋器煮出的雞蛋 ， 可以為不同階段的孩子提供針對(duì)性的吃法 。
1、使用時(shí)請(qǐng)將煮蛋器放置在基本水平的地方 ， 用量杯盛上希望控制程度的水 ， 量杯上的數(shù)字代表蛋的數(shù)量 ， 標(biāo)尺分為老、中等、嫩三種類型 ， 可根據(jù)口味加水烹制 。
2、加水后放上煮蛋架 ， 為了防止蛋爆裂 ， 應(yīng)用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔 ， 戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架 ， 蓋上透明蓋 。
3、插上電源 ， 打開開關(guān)煮蛋器即進(jìn)入自動(dòng)加溫控制過(guò)程 。烹飪過(guò)程中透明蓋上部的透氣孔會(huì)有蒸汽排出 ， 不要將臉接近透氣孔以免發(fā)生意外 。不要在煮蛋過(guò)程中開蓋 ， 以防蒸汽傷人 ， 并且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果 。
4、烹飪結(jié)束煮蛋器會(huì)自動(dòng)終止加溫 ， 并發(fā)出電子蜂鳴聲 ， 此時(shí)表示蛋已按要求烹制完畢 。
豆?jié){機(jī)
豆?jié){機(jī)屬于現(xiàn)代廚房的實(shí)用性小家電 ， 操作簡(jiǎn)便快捷 ， 可在十幾分鐘內(nèi)自動(dòng)實(shí)現(xiàn)豆子的浸泡、預(yù)熱、粉碎、過(guò)濾、煮漿、延煮、自動(dòng)報(bào)警過(guò)程 ， 輕松做出新鮮的熟豆?jié){ ， 是家庭生活的好幫手 。
1、杯體內(nèi)無(wú)水或水位過(guò)低時(shí) ， 機(jī)器處于自我保護(hù)或報(bào)警狀態(tài) ， 電機(jī)和加熱管都不工作 ， 并非故障 ， 水量放置以靠近上水位線為佳 。
2、極少數(shù)地區(qū)的飲用水會(huì)造成豆?jié){凝結(jié)成類似豆腐腦的情況 ， 主要原因是水中所含離子太多 ， 可以使用涼開水解決 。
3、洗刷時(shí) ， 只能用水流、清潔刷沖刷機(jī)頭下半部粘附的豆?jié){ ， 切勿將機(jī)頭浸泡入水中或水流沖洗機(jī)頭上半部分 ， 機(jī)頭上部和電源插座部分 ， 嚴(yán)禁入水 。
光波爐
【十年不用換：家電的使用和技巧 養(yǎng)好小家電】全稱為數(shù)碼光波微波爐 ， 雖然名字后綴還叫微波爐 ， 但與微波爐有質(zhì)的不同 。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同 ， 微波爐是由普通的磁控管發(fā)射微波來(lái)完成 ， 而光波爐由光波迅速致熱 ， 能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱 。光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快 ， 且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失 ， 可以確保食物原汁原味 。
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