雪蓮果炒肉絲的做法

主料：雪蓮果一個，瘦肉一小塊，鹽適量，味精適量，醬油一勺，淀粉一勺；
【雪蓮果炒肉絲的做法】步驟：
1、將雪蓮果削皮切絲，泡在鹽水中備用；
2、豬肉切絲用鹽和醬油腌十分鐘入味；
3、鍋中放入適量油，燒熱后下入肉絲，待肉絲八分熟后下雪蓮果，加入鹽，味精，少許水淀粉，翻炒出鍋即可。