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中山春節(jié)習(xí)俗

掃屋、辦年貨置新衣、炸年糕炸煎堆、掛揮春貼門神、守歲團(tuán)年燒爆竹等 。
1、掃屋:掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等 , 是中國民間春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一 。起源于古代漢族人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式 。這種儀式后來演變成了年底的大掃除 , 寄托了漢族勞動(dòng)人民辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望 。
2、辦年貨置新衣:春節(jié)習(xí)俗中需要用到的東西都需要置辦 , 統(tǒng)稱為年貨 。采購年貨的過程稱之為“辦年貨” 。
【中山春節(jié)習(xí)俗】3、炸年糕炸煎堆:中山人過年多有炊糕炸煎堆之習(xí)俗 , 中山人是較為重視的 。年糕因?yàn)橹C音“年高” , 再加上有著變化多端的口味 , 幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕 , 象征著黃金、白銀 , 寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。
4、掛揮春貼門神:春聯(lián)源于古代的桃符 。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板 。由于中山人多是中原氏族南遷而聚居的 , 此傳統(tǒng)習(xí)俗亦循之 。貼門神這種習(xí)俗已有二千多年的歷史了 , 貼門神開始流行時(shí) , 是為了驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼 , 這與過去掛桃符是并存的 。
5、守歲團(tuán)年燒爆竹:中山人吃團(tuán)圓飯時(shí)的菜式主要以豬、雞、鴨等家禽 , 以及魚丸、肉丸、發(fā)菜等菜肴為主 , 多為九道菜式 , 中山人習(xí)慣上稱之為“九大簋” , 取其意為“長長久久”“合家團(tuán)圓”“新年發(fā)財(cái)”等吉祥意義 。飯后 , 一家老少濟(jì)濟(jì)一堂 , 吃瓜果 , 閑談家事或進(jìn)行各種游戲 。而小孩子們則走到屋前屋后空地燃放煙花炮仗或點(diǎn)燃燈籠互相追逐玩耍 , 直至深夜 。到了子時(shí)(即夜晚十二時(shí))各家各戶就大放煙花爆仗 , 以示送舊迎新 。

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