如何清蒸蟹
食材：螃蟹2只、蒜適量 。
清蒸螃蟹的做法步驟：
1、材料：螃蟹2只；
2、螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便；
3、用廢舊牙刷將螃蟹刷干凈；
4、再把螃蟹蓋揭開；
5、把身體一分為二；
6、切蒜茸；
7、將蒜茸撒在螃蟹上；
8、上鍋大火蒸15分鐘即可 。
溫馨小提示：
【如何清蒸蟹】配上一碟紅醋姜絲，這樣有利于吸收 。
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