大地回春制作技巧
大地回春 ， 是實(shí)在的命名：想了半天還是大地回春比較貼切 。您說呢？
【大地回春制作技巧】用淘米水洗菜 。好處多多 。
清洗干凈后 。
單獨(dú)清理蘑菇 。
用手把蘑菇撕成絲 。不要太細(xì) 。
切好豬肉片適量
切好蔥姜備用 。
炸好花椒油 。花椒少不用撈出 。
放入肉片爆炒 。
這是要放調(diào)料 。注意：加料酒適量
加醬油適量 。
炒好肉后就要加入蔬菜了 。
加入蘑菇絲 。翻炒 。
加鹽適量 。
蘑菇炒差不多的時(shí)候 ， 要加入油菜 。適量 。
一直到蘑菇、油菜都熟了 。出鍋 。
看看是不是大地之上吐露出一些新綠？所以就有了這個(gè)名字 。
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