姬松茸怎么保存在冰箱里
【姬松茸怎么保存在冰箱里】把姬松茸放入竹筐內(nèi) , 或是有透氣孔的箱子里面 , 然后放入冰箱的保鮮室內(nèi) , 并且要錯(cuò)位堆放 , 以保證它通風(fēng)透氣 。而且冰箱內(nèi)的溫度要控制在1-4度之間 , 這樣可以保鮮10-15天的時(shí)間 。
姬松茸的其他保存方法:
1、姬松茸在常溫下的話(huà)里面含有的水分比較多 , 容易腐爛 , 所以可以用新鮮的白菜葉把新鮮的姬松茸包好 , 然后放到比較陰涼的地方再在白菜葉上面灑一些水 , 能夠保存1-2天的時(shí)間 。
2、在云南地區(qū)很多人都是先把新鮮的姬松茸在開(kāi)水里面煮5分鐘然后把水分瀝干 , 放到一個(gè)容器里面撒上食鹽把水分析出 。如果要吃的話(huà)就拿出來(lái)用清水洗干凈就可以做菜了 。
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