魚肉褐色部分能吃嗎
【魚肉褐色部分能吃嗎】魚肉褐色部分能吃 ， 那是魚皮脂肪 ， 口感偏滑 ， 可以直接生食或采用油煎烹制 。魚肉是指魚類的肉 ， 魚的種類很多 ， 主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚、鰱魚、羅非魚等 ， 海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等 。
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