巧克力可以和花生牛奶一起吃嗎

【巧克力可以和花生牛奶一起吃嗎】盡量避免一起食用 , 因為牛奶含有豐富的鈣和蛋白質 , 而巧克力中含有草酸 , 牛奶和巧克力一起吃時 , 牛奶中的鈣易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物 , 就是草酸鈣 。人不但無法吸收 , 時間長了 , 還會出現頭發干枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象 。但是牛奶和巧克力同時吃 , 并沒有太大的傷害 , 只是減少營養的吸收而已 。

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