秋葵蛋炒米粉的做法(家常菜)

怎么做秋葵蛋炒米粉好吃?學做秋葵蛋炒米粉需要哪些食材?為您提供秋葵蛋炒米粉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味秋葵蛋炒米粉 。
做秋葵蛋炒米粉所需食材:主料:米粉100克,秋葵4根,紅尖椒半個,雞蛋1個
輔料:鹽適量,蔥花5克,蠔油1勺
秋葵蛋炒米粉的做法步驟:1. 米粉煮好備用
2. 雞蛋打散成蛋液
3. 秋葵切小段,紅尖椒切絲
4. 蔥花切好 。
5. 起鍋熱油,加入蔥花炒出香味
6. 倒入蛋液翻炒至凝固
7. 加入秋葵和紅尖椒翻炒至斷生 。
8. 加入米粉迅速翻炒均勻
9. 最后加鹽和蠔油調味即可 。
10. 成品
11. 成品
溫馨提示:【秋葵蛋炒米粉的做法(家常菜)】煮米粉:鍋中加入少許鹽和油煮開,下米粉煮1分鐘,撈出放入碗中蓋上蓋子燜10分鐘 。

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