涼拌雞怎么煮
涼拌雞的煮法步驟如下：
1、準備雞胸1塊 ， 蔥1顆 ， 鹽1勺 ， 香菜1顆 ， 鮮味醬油1勺 ， 醋2勺 ， 香油1勺 ， 料酒1勺；
2、將雞胸肉洗凈瀝干水分備用；
3、往鍋中加入沒過雞肉的清水 ， 再淋入料酒小火煮半小時；
4、煮熟的雞胸肉順著雞肉的紋理撕成雞絲放于容器中 ， 入冰箱冷藏二十分鐘到半小時；
5、將鮮味醬油 ， 醋 ， 香油 ， 鹽 ， 糖 ， 蔥末倒入容器中攪拌均勻；
【涼拌雞怎么煮】6、將調料淋在雞絲上翻拌均勻 ， 撒適量香菜提味 ， 即可完成涼拌雞 。
推薦閱讀
- 有誰知道四會茶油雞的做法請賜教
- 微波爐蒸雞蛋羹的做法
- Word中省略號怎么樣上下居中
- 醬爆蝦仁的做法（家常菜）
- 虎虎生威小老虎花饃的做法（家常菜）
- 牛肉咖喱煮粉絲的做法（家常菜）
- 素味砂鍋的做法（家常菜）
- 素炒白玉菇的做法（家常菜）
- 香辣牛肉西蘭花的做法（家常菜）
- 銀魚蒸蛋羹的做法（家常菜）