天氣不好怎么曬蘿卜干
【天氣不好怎么曬蘿卜干】先把鍋燒熱后關(guān)火,之后把蘿卜干放在鍋上烘烤即可 。蘿卜干是指曬干的蘿卜,是國內(nèi)大眾喜愛一種獨(dú)具風(fēng)味的易保存干蔬菜,富含維生素B,其鐵質(zhì)含量除金針菜外高過其他食物 。蘿卜干在潮汕稱菜脯,咸香脆口,消食開胃,與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶 。
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