怎么做蠔油油麥菜好吃?學(xué)做蠔油油麥菜需要哪些食材?為您提供蠔油油麥菜的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味蠔油油麥菜 。
工藝:炒,難度:初中水平,人數(shù):2人份,口味:家常味,準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘,烹飪時(shí)間:<5分鐘
做蠔油油麥菜所需食材:主料:油麥菜500克
輔料:大蒜適量,蠔油1勺
教您蠔油油麥菜的家常做法,蠔油油麥菜怎么做好吃1.油麥菜放在盆里,加入食鹽,水泡5-10分鐘,再用清水沖洗2-3次,沖洗干凈后瀝干水份待用 。
2.熱鍋下油,將油燒熱,加入大蒜煸香 。
3.加入油麥菜大火快速翻炒1分鐘 。
4.加入少量的食鹽,蠔油 。
5.翻炒均勻出鍋 。
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