包頭菜怎么做好吃
主料：圓白菜300克、植物油30克、醬油10克、油皮5克、花椒1克、大蔥3克 。
做法：
1、將圓白菜洗凈、瀝干，切成2厘米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；
2、將炒鍋放在旺火上，加入植物油燒熱，再放入花椒炸出香味，過2分鐘后用鍋鏟取出花椒不用；
【包頭菜怎么做好吃】3、放入蔥花，稍稍炒過后即刻放入圓白菜翻炒，加醬油、鹽再炒拌均勻，過5分鐘后即可出鍋 。
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