四斤大蒜放多少糖和醋淹糖醋蒜
四斤大蒜需要放8兩糖 ， 四兩醋 。
糖醋蒜的做法如下：
【四斤大蒜放多少糖和醋淹糖醋蒜】原料：蒜、糖、醋 。
將新鮮的蒜買回來 ， 把皮剝掉 ， 露出蒜瓣 ， 用刀切掉蒜的根部 。將清理干凈的蒜用清水泡一夜 ， 再晾干 ， 放入泡糖醋蒜的罐子內 。將鍋清洗干凈 ， 把醋、紅糖和鹽放入鍋中煮沸 。將煮好的糖醋汁放涼后 ， 倒入裝蒜的罐子里面 ， 將蒜全部浸泡在糖醋汁內 ， 封存一個月即可食用 。
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