生菜葉怎么吃
【生菜葉怎么吃】可以蒸生菜葉 。
主料：綠葉生菜一大棵，胡蘿卜少許，香蔥白少許 。
輔料：熟芝麻適量，鮮貝露兩勺，橄欖油適量，糖少許，鹽少許 。
步驟：
1、調汁：鮮貝露2勺、糖少許、鹽適量、橄欖油適量，拌勻即可，胡蘿卜切碎粒，香蔥白切碎粒狀；
2、洗干凈的生菜，控一下水；
3、蒸鍋內水燒開，放上蒸連，將生菜勻鋪在連上，蓋蓋，三分鐘左右，打開鍋蓋，看到生菜變軟但仍翠綠，關火，將生菜擺盤；
4、將調汁碗放入蒸鍋內，利用鍋內熱量，熱一下調汁，1至2分鐘即可，取出澆于盤內生菜上，在撒上胡蘿卜碎末、香蔥白碎粒，芝麻即可 。
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