有人說狗肉沒有羊肉的膻味,狗肉比羊肉補,你怎么看?
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狗和羊自古以來就是六畜之一,在中國吃狗肉的歷史要比吃羊肉來的久一些 。
中國歷史上很多知名的歷史人物,都是狗屠出身 。這就有了“仗義每多屠狗輩”這樣的說法,象比較有名的跟荊軻一起混的狗屠,還有西漢的開國功臣樊噲,這都是流傳下來的知名的狗屠 。說明我國吃狗肉的歷史,是多么的源遠流長 。
李時珍《本草綱目·狗》記載:狗味咸、酸、性溫、無毒,可以安五臟、補絕傷,輕身益氣 。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力 。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈,能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能,填補精髓 。其實坊間流傳狗肉的最大功效就是“壯陽”,而且在我國狗肉一直可以說是平民的補品 。因為以前狗肉的價格不貴,加上屬于熱性食物 。對于冬季驅寒健體,有很大的功效 。尤其是年老體虛的老年人,常吃狗肉有健身延年的功效 。
狗肉本身就是一款美食,關于狗肉的美味的說法有很多“狗肉滾三滾,神仙也跳墻” 。所以狗肉在廣東一代,多以火鍋的形式出現,尤其可以對付冬季的濕寒天氣 。狗肉火鍋也有了“神仙爐”的美譽!
要說最會吃狗肉的,肯定是我國的朝鮮族人民 。他們已經把狗肉的吃法發揚光大到極點,一條狗在他們的手里從皮到內臟,都可以給你做出無數道美食了 。比較出名的有:
狗肉湯 。醬狗皮 。炒狗雜 。狗肉火鍋 。涼拌狗肉 。熏狗脖子 。記得以前滿大街的狗肉館,什么時候饞了都可以進去來上一碗【狗肉豆腐湯】,再來一個【尖椒炒狗雜】最好的搭配是二兩高度白酒,吃飽喝足后即使在北風呼嘯的冬季,也渾身上下透著舒服暖和 。所以狗肉真的是不錯的冬季進補佳品!說完狗肉再來說一說羊肉:
羊肉在中國古代,并不是普通民眾可以隨便吃到的美味 。記得《孟子》里就有記載,羊是做為祭祀用的供品的,而且自古就是達官貴人享用的珍貴肉食,普通老百姓是很難享用到的 。所以羊在造字的時候,和魚一起組成了“鮮”字 。可見羊肉的歷史地位,那是肯定高于狗肉的 。
李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷” 。其實羊肉在民間也有很對說法“三天一只羊,開春能打虎”可見羊肉的滋補作用也是很大的!尤其是現在不論春夏秋冬,羊肉可以說是人們餐桌上的美食 。獨霸夜市的羊肉串,人人喜愛的羊湯,還有各種用羊肉制作的美味佳肴 。
說了那么多關于羊肉和狗肉的事,其實給我的感覺 。狗肉雖然沒有羊肉的腥膻味,但是狗是雜食動物,什么都吃!尤其不能容忍的是“狗改不了吃屎”,所以感覺狗肉肯定不如羊肉補 。而且羊是吃百草長大的,它的食物里肯定有很多的中藥材,所以羊肉一定比狗肉要補很多 。關于狗肉和羊肉誰更加具有滋補效果,就說到這里 。歡迎大家留言評論狗肉和羊肉,誰更加滋補!滿意我的回答請別忘了點贊,轉發呀!
其他網友觀點煉氣吃狗肉,祛濕吃狗肉,辟邪吃狗肉,養脾吃狗肉!
吃狗肉的好處多去了!
狗鞭泡酒,更比威哥的功效強大
管十倍!
狗骨焙粉,治跌打損傷,接骨疏筋必不可少!
狗皮褥子,溫養關節炎功效顯著!即便是狗糞,無臭無味,干粉煨花都是絕好的肥料!
狗渾身都是寶,為什么就有人咬牙切齒的不讓別人吃狗肉呢?!
管它呢,想聽蚊子叫,咱就躲蚊帳里面大吃!
不想聽蚊子叫,就準備好“雷達”!

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其他網友觀點
【有人說狗肉沒有羊肉的膻味,狗肉比羊肉補,你怎么看?】狗肉是一等補品,這是歷史告訴人民的真理 。
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