怎么做草莓白巧克力慕斯簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗草莓白巧克力慕斯 。
休息天做點吃的 。
做草莓白巧克力慕斯需要什么材料焦糖麥片第一層，即食麥片120克，好時焦糖糖漿2勺，白巧克力慕斯第二層，椰漿60毫升，白巧克力約75克，吉利丁片5克，淡奶油打發200毫升，草莓慕斯第三層，淡奶油60毫升，草莓粉10克，草莓干15克，紅曲粉2克，吉利丁片5克，水果裝飾第四層
草莓白巧克力慕斯怎么做好吃又簡單
做法分解1：平底鍋放入120克即食麥片，小火炒香 。
做法分解2：加入兩勺好時焦糖糖漿 。
做法分解3：攪拌均勻 。
【草莓白巧克力慕斯的做法（青少年食譜）】
做法分解4：放入玻璃小碗或其他自己喜歡的容器，稍微壓實一些，備用 。
做法分解5：開始制作白巧克力慕斯 。60毫升椰漿中加入大概75克白巧克力 。隔水溶化 。
做法分解6：一邊溶化巧克力，一邊攪拌均勻 。放涼備用 。
做法分解7：120毫升水泡10克吉利丁片 。
做法分解8：加熱使吉利丁片溶化 。
做法分解9：200克淡奶油加入8克砂糖，打發 。
做法分解10：打發到6分就可以了 。
做法分解11：把白巧克力液倒入打發好的淡奶油中，攪拌均勻 。
做法分解12：加入60毫升吉利丁水，再次攪拌均勻 。
做法分解13：倒入容器，三杯我放了麥片，兩杯沒有放麥片，放入冰箱冷凍 。
做法分解14：繼續制作草莓慕斯部分 。60毫升淡奶油中加入10克草莓粉和15克草莓干 。隔水加熱溶化，攪拌均勻 。
做法分解15：草莓粉顏色淺，所以我加了2克紅曲粉 。攪拌均勻，放涼備用 。
做法分解16：200毫升淡奶油打發到6分 。
做法分解17：把草莓液倒入打發好的淡奶油中，攪拌均勻 。
做法分解18：把溶化好的吉利丁水60毫升加入草莓奶油中 。
做法分解19：攪拌均勻 。
做法分解20：取出已經凝結的白巧克力慕斯，倒入草莓慕斯，再次冷凍 。
做法分解21
我是隨手倒倒的，每杯的白巧克力慕斯和草莓慕斯有多有少 。
做法分解22
大概半個小時就凝結了，取出做點裝飾 。正好有朋友給的椰子片零食，所以就隨便撒點 。
做法分解23
顏色挺誘人
草莓白巧克力慕斯的做法竅門草莓粉也可以換成抹茶或可可粉 。。
