5個烤大蒜下肚之后，會發生什么神奇的變化？ _烤大蒜

烤大蒜我沒有吃過，但是，我見過有人吃燒大蒜。這個吃燒大蒜的人就是我二哥。

小時候我們家有一個西鄰姓李，家里有一個六十多歲的老太太，村里人都喊她“母二哥” 。這個外號的由來是這樣的，這家的男人排行老二，村里人不少人喊他二哥。有一次，有一個人到他家院子里喊“二哥” ，男的沒在家，老太太答應了。從那以后人們就喊這個老太太“母二哥” 。在現在看來，這樣的事很正常，但是，那時的人不這樣認為，覺著這個老太太不該答應。

這個老太太解放前是個牙婆，解放后嫁給了我們村里死了老婆的李二，她沒有生孩子。

她抽煙，有一桿竹竿煙袋，銅鍋玉嘴，很精致。她常到我們家里玩。二哥比較聽她的話。

【5個烤大蒜下肚之后，會發生什么神奇的變化？】有一次，二哥問她，怎么才能學會抽煙？老太太就告訴他，使勁吸一口煙，用力咽到肚子里。二哥那時也就是十五六歲，就卷了一根煙，點起來，用力吸了一口，使勁咽下去。結果被嗆得兩眼流淚，咳嗽了很長時間，才緩過來了。

不過，二哥沒有汲取教訓，還是相信那個老太太的話。

有一次二哥肚子疼，又問那個老太太怎么治？

那個老太太告訴他，拿頭蒜在鍋底下燒燒，吃下去就好了。

晚上做飯時，二哥要母親把一頭蒜放到鍋底下燒。實際上就是放在一邊烤。

蒜烤好了，二哥就迫不及待地都吃了下去。時間不長，就蹲在那兒捂著肚子痛苦地叫喚。吃進去的蒜太辣了，辣得他肚子疼得難受。

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烤大蒜下肚后，你會越來越能吃，幫助胃消化食物，喝酒的人也會更能喝。大蒜經過熏烤，放調味料后，下肚的第一感覺就是微微的辣味，然后嚼碎下咽后，如果胃不好，經常燒心的人士會更能吃，更能喝啤酒。我見過有的人從健身房出來后，自己坐飯桌上能吃幾十串烤大蒜，外加一大碗炒飯，一般烤大蒜要用原木炭，不刷燒烤醬，多刷豆油，少放鹽，適量五香粉，以十串烤大蒜為例，最好放2克的五香粉，這樣均勻熏烤出來才美味，調料放多了就蓋住了大蒜的香味了。最重要的是烤大蒜一定要用寬度15毫米的鐵簽子燒烤，千萬別用竹簽子和不銹鋼的簽子，只有鐵簽子熏烤出來的大蒜才好吃。

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感謝邀請，在正式回答問題前我們先來了解一下大蒜的歷史，大蒜起源于中亞和西亞，西漢時由張騫出使西域帶回中國，距今已有2000多年歷史。