發菜不屬于植物,為什么還被列入國家一級保護植物?

發菜既不瀕危,也不屬于植物,那為什么還會被國家列為一級保護植物呢?我們要知道,國家并不會無緣無故保護一個生物,如果將某個生物列為一級保護級別,這說明它的減少必然會給我們帶來嚴重影響 。

發菜

發菜并不屬于植物,也不屬于藻類,而是一種細菌,中文名叫做發狀念珠藻,廣泛存在世界各地的沙漠以及貧瘠土壤中 。

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當發菜密集生長時,會長出肉眼可見的條狀性狀,因為顏色發黑并且細長,所以叫做發菜,因為發菜諧音“發財”,所以很多地方為了討口彩而喜歡吃發菜 。

發菜的耐高溫、耐旱、耐寒冷的能力很強,一般生活在海拔1000-2800米的干旱貧瘠的土壤中,由于這里生物稀少,所以生態競爭不強 。

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當環境不適時,發菜會脫水休眠,但當降雨較多時,發菜可以利用體內的角質吸收雨水而膨脹 。發菜的生長非常緩慢,每年只能夠增長6%,所以發菜的產量并不高,但好在發菜分布廣泛,因此不存在瀕危現象 。

雖然發菜本身并不瀕危,但是發菜所生長的地區生態環境比較脆弱,當地人在采收發菜時,會采用摟扒的方式,將發菜摟到一起 。

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在摟發菜的過程中,會破壞原本的生態環境,造成當地的環境愈發脆弱 。

當地科學家曾經算過一筆賬,生產1.5-2.5兩的發菜,需要摟10畝草地,而這些發菜的收入僅為40-50元 。


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然而,10畝草地一旦破壞,會造成草場未來10年寸草不生 。再加上摟發菜時人類居住、燒柴做飯等,給當地帶來的經濟損失超過近100億元,從經濟效益上看非常不劃算 。

再者,發菜和其他植物在荒漠與半荒漠地區起到了固土防沙的作用,而摟發菜的過程會導致土壤表面結構被破壞,會給當地帶來沙塵暴等危害 。


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再加上我國黃河會流經這些地區,采集發菜的過程會造成水土流失,造成黃河流經這些地區時,攜帶大量泥沙 。

也就是說,為了幾千元的發菜收入,給當地帶來的環境破壞以及生態破壞的經濟價值難以估量 。

為了保護當地的環境,我國將發菜列為一級保護植物,之所以把它們列為植物,其實是因為它們長得像植物,如果說一級保護細菌,可能很多人不知道指的是發菜 。

不瀕危的保護生物

除了發菜之外,還有很多生物自身并不瀕危,但也被列為當地保護植物,比如:甘草,這種植物在我國中醫中是一味藥材,藥用的部位是根莖,所以當地人在采收甘草時,會挖掘甘草旁邊的大量土壤,也會給當地環境帶來一定壓力 。

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而挖掘甘草時,會導致當地的生態環境被破壞,造成水土流失和沙塵暴以及草場退化等危害 。

然而在西北地區,當地人口收入不高,經濟來源方式有限,仍有很多人為了經濟效益而破壞環境,為了提高人們的認識,即使一些不瀕危的生物,國家也會將它們列為保護級別,并制定保護計劃 。

我們知道,西北地區的降水量并不豐富,因此植物很難在此生存,而植物根系可以固土防沙,植物本身可以通過光合作用生產能量,供當地生物生存 。

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但是,西北地區的生態環境較為脆弱,再生能力不強 。以植被為例,可能在熱帶地區僅需兩周左右就會有新植物生長,1年之后植被會將整個地面覆蓋住,10年左右會形成小型森林 。

但是在干旱少雨的西北,草原一旦被破壞,至少需要10年才能恢復一定的水平 。也就是說,保護這些生物,并不是保護這種生物本身,而是保護它所在的生態環境 。

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總結

一直以來,發展經濟還是保護環境都是當地兩難抉擇,但是在生態環境比較脆弱的地區,保護環境比發展經濟來的更為迫切,比如:發菜 。首先是因為像發菜、甘草、麻黃等作物給當地帶來的經濟效益并不是很早,再者就是生產它們時,會對當地環境產生嚴重的破壞 。

其他網友觀點

發菜是一種非常細小的可食用物質,用它來做湯非常鮮美,價格也非常貴 。它于1999年被我國列入國家重點保護植物名錄,保護等級一級最高級別 。但是,嚴格意義上來說,發菜并不是一種植物 。

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發菜在生物學上的名稱為發狀念珠藻,主要分布在沙漠邊緣以及土壤肥力貧瘠的土壤中,因為它從形態上一方面非常細長,直徑不到1毫米,聚成團時直徑可以達到0.5米左右;另一方面顏色發暗,自然狀態下呈現棕色,干燥以后呈現黑色,和人的頭發形態相似,因此人們形象地稱之為“發菜” 。

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按照現在的生物分類方法,人們將世界上所有的生物分為6大界,即病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、植物界和動物界,也就是說在我們能夠直接感受得到的植物和動物界之外,大千世界中的生物還有很多種類 。拿發菜來說,其隸屬于藍藻門、念珠藻目、念珠藻科、念珠藻屬、發狀念珠藻種,而藍藻和細菌從細胞構成來看,屬于原核生物 。

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原核生物在地球上的存在歷史非常悠久,它們在組成上,雖然具有細胞的整體結構,但是卻沒有成形的細胞核或者線粒體,靠二分裂這種最原始的方式進行復制,與發菜同屬該類別的生物還包括支原體、細菌、螺旋體等等 。發菜因為沒有線粒體以及相應的細胞器,也不具備葉綠體,它的光合作用不是通過葉綠體進行,而是在呈現綠色的營養細胞中進行,另外,絲狀體中的異形細胞擁有固氮作用,可以吸收空氣中的氮氣,合成氨基酸 。

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正是由于發菜上述的固氮功能,它在抱團生長的過程中,除了可以固定土壤,減少土壤被雨水侵蝕防止水土流失之外,還可以利用強大的固氮功能,向四周生長的植物提供氮肥營養,因此它周圍的植物生長得都會比較茂盛 。發菜對于保護土壤植被、改良土壤質量、減少水土流失等都具有重要作用,因此是很高效的生態保護效益 。

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基于此,國家將它列為一級保護對象 。至于為何它不是植物,而被列入保護植物名錄,因為從目前我們的保護對象范圍來看,沒有針對植物和動物以外生物的大類別,同時出于人們傳統意義上的認知,只好將它列為保護植物的行列了 。

其他網友觀點

【發菜不屬于植物,為什么還被列入國家一級保護植物?】發菜學名發狀念珠藻,它確實不是真正的植物,也不是藻類,而是一種細菌 。但之前認為它是藻類,所以將發菜歸為植物 。

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發菜的科學分類:細菌界-藍菌門-藍藻綱-念珠藻目-念珠藻科-念珠藻屬-狀念珠藻 。

發菜由于像人類的頭發絲,故得此名 。晉朝的《爾雅注》中已有食用發菜的記載,《本草綱目》中也有關于發菜的描述,發菜含有大量膠質,沒有特殊味道 。其諧音“發財”,聽來很吉祥,食用方法包括炒食、涼拌、煮湯等 。

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在我國發菜主要生長在北方草原地帶,主產地有甘肅、內蒙古、青海、寧夏、河北等,發菜粗放的采集方式會使地表遭受嚴重破壞 。有種說法:每采集2兩的發菜,便會破壞相當于16個足球場大小的草原,并使該地10年時間寸草不生 。發菜具有極強的固氮能力,可為植物生長提供天然氮肥,可以有效改良荒漠土壤,對其他生物的繁衍有很強的幫助,被譽為“開發荒漠的先鋒” 。


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我國2000年將《國家重點保護野生植物名錄》中發菜的保護等級從二級上調為一級,并嚴禁發菜的采集、收購、加工、銷售和出口,禁令于2000年7月生效 。所以,發菜是禁止采集、收購、加工、銷售和出口的,目前市面上能買到的發菜基本都是假的 。

偽造的發菜多是淀粉、海藻酸鈉和玉米須加以染色制成的 。還有用海產的褐藻替代的,這種假貨對人體無害 。

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藍菌,也稱藍綠藻,是一類能透過產氧光合作用獲取能量的細菌,但有些也能透過異營來獲取能量 。關于植物的界定一直存在爭議,由于原核生物(細菌、古菌)、真菌、藻類不能自主運動,能進行光合作用,這兩點與普通植物類似,因此也被劃分進植物界內 。而根據恩斯特·海克爾等生物學家的進一步研究,原核生物、真菌和部分藻類先后被排除出植物界 。

簡而言之,發菜是一種細菌,但其更加接近植物,在之前也被認為是植物,所以就被列為《國家重點保護野生植物名錄》,目的是限制發菜的采集活動對自然環境的破壞 。

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