你吃過山東最好吃的食物是什么？ _山東

我記得：在《舌尖上的中國2》第一集《腳步》中，提到了山東的煎餅卷大蔥。

至于人們把煎餅卷大蔥＝所有山東人，這和影視劇脫不了關系。

【你吃過山東最好吃的食物是什么？】1984年，謝晉導演的《高山下的花環》引發轟動，在那個影視尚不完全普及的時代，恰到好處的普及了「煎餅卷大蔥」，影片的男主角梁三喜是沂蒙山人，愛吃煎餅。

沂蒙地處臨沂，而臨沂的煎餅又是山東一大代表，后來的《沂蒙》、《沂蒙六姐妹》、《紅日》等影視劇，于寶珍等「沂蒙紅嫂」為前線部隊戰士烙煎餅的場景讓人印象深刻。

此外，過去車馬很慢的時代，山東人走南闖北，一走就是好幾天，闖關東也好，走津京也罷，自然以煎餅為干糧，這就給當地人留下了山東人全都吃煎餅的印象。這樣的印象止步不前，但時代的變化賦予飲食的變化，早已迭代很多年。

其他網友觀點

很高興回答您的問題，我吃過山東最好的食物是什么？，你好我沒去過山東，但是我侄女嫁到山東，她那個地方是沿海城市，有海鮮，她婆家種了幾十畝大棗，好像是零幾年的時候吧！她到成都來送貨，剛好回來給我帶了一箱大棗和一箱海鮮，大棗是青棗，又大又甜，吃著脆脆的，特別好吃，海鮮有皮皮蝦，還有不認識的海鮮，跟蟲子一樣(很像蜻蜓的幼蟲)不過吃著很好吃[捂臉][捂臉][捂臉]不敢用手拿，嚇人，這就是我第一次認識到山東的特產美食吧！[捂臉][捂臉]我侄女跟我說她婆家(山東)那邊吃飯很隨便，拿幾個饅頭吃就是一頓飯，山東人們太勤勞樸實了。她說最開始嫁到山東很不習慣，后來慢慢的就習慣了自己做飯[捂臉][捂臉]，四川人嘛！對山東的食物沒什么見解，太多美食了數不過來，耳熟能詳最深的就是饅頭就大蔥，蘸大醬，也不知道好吃不好吃[呲牙][呲牙] 。一方水土養一方人，不管怎么樣我們都應該尊重每一個地方的生活習慣，我是四川人在河南十年了，現在吃面條喜歡吃幾瓣蒜，以前從來不吃生蒜，現在漸漸喜歡上了，不吃蒜面條就吃不完，[大笑][大笑]，我想要是在山東生活個幾年我也會愛上饅頭就大蔥吧！以上是我個人見解，片面之詞，很感謝回答您的這個問題