山東馬鮫魚和寧波馬鮫魚哪個好?

作為寧波人說句公道話,不同品種的海鮮適合不同的做法,沒有可比性 。就像寧波東海小魷魚適合炒菜很鮮美,外地大魷魚是用來做燒烤和魷魚絲的,你要是拿東海魷魚做魷魚絲那就不好吃了 。同樣渤海灣馬鮫魚當地是用來做鲅魚餡餃子的,寧波象山港馬鮫魚是做雪菜湯和清蒸的,對換一下做法都不好吃 。

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寧波最近馬鮫魚的價格都在150以上,怎么是山東可以比的

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【山東馬鮫魚和寧波馬鮫魚哪個好?】肯定緯度越高,品質越好,這還用說?

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