青島早市，盡管大蝦價格大幅下降，但是銷量卻也出現了下降，這是什么原因？ _早市

今年的經濟壓力更大呀！開年我們電商很多店鋪銷售都很差，說明老百姓消費越來越節約了，因為去年疫情影響了收入！所以價格下降也換不來銷量上漲！再加上每個居民家庭都有養老，醫療，教育，生活成本增大四座大山壓力，因此消費更不敢亂花了，能吃普通的就吃普通的了！因而大蝦銷量起不來！

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大蝦對我來說可吃可不吃，每次上一盤大蝦都剩下好多，原因是它不如當地產的蠣蝦口感好，外地朋友來青，我就每次上這兩種蝦，一是沒大蝦好像禮節不到，上蠣蝦是讓外地朋友感覺一下青島的海鮮，每每都是蠣蝦光光，大蝦剩很多。你是想吃啥蝦？[作揖][作揖][作揖][作揖][作揖][呲牙]

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大蝦一直都是深受大家喜愛的美食，尤其是在逢年過節的餐桌上和招待客人的時候，大蝦更是一道能夠壓得住桌的硬菜。

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青島只要是普通百姓家的婚宴，那么菜單上必備的三樣大菜有海參、鮑魚和大蝦，大蝦的個頭也是衡量這桌婚宴檔次的一個標準。

現在青島早市上大蝦的來源:

1.純海捕的野生大蝦:海捕的大蝦能夠來到早市上售賣的量也很少，而且價錢不會低于一百元一斤，畢竟現在純海捕的野生大蝦很少，一般都被酒店收購很少能夠在市面上銷售。

2.養殖的海水蝦:養殖的大蝦才是早市上大蝦的主角，這類蝦如果是南美白蝦這個品種售價會低一些

【青島早市，盡管大蝦價格大幅下降，但是銷量卻也出現了下降，這是什么原因？】3.極少數的進口冷凍蝦:去年和今年的進口冷鏈食品大幅減少，以前市場上唱主角的厄瓜多爾白蝦和阿根廷紅蝦也相應的減少，因此現在市場上進口的冷凍蝦不多。

青島早市，大蝦價格大幅下降，但是銷量卻在下降，啥原因?

一，現在不是大蝦的銷售旺季

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逢年過節的時候才是大蝦的銷售旺季，現在這個季節不是大蝦的需求旺季，因此雖然價格下降，但是銷量也有限。

二，現在青島有很多的海捕野生蝦也物美價廉

現在正是青島蠣蝦的上市季節，這種蝦雖然個頭不大，但是味道特別鮮甜，也特別的受老百姓的歡迎，愛吃蝦和識貨的人都喜歡吃這種物美價廉的小蝦。

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蠣蝦的新鮮度和美味程度也要比市場冷凍蝦好上很多，在野生蠣蝦的沖擊下，市場上的冷凍大蝦價格不僅要降，而且銷量也不會好到哪去。

三，市場上的大蝦品質和味道都一般，愛吃海鮮的青島人都很識貨

現在早市上售賣的大蝦基本都是養殖蝦，而且是去年收獲后冷凍儲存的大蝦，因為今年養殖的鮮蝦還沒有上市，這些冷凍蝦如果不及時降價銷售，等到活蝦上市后更無人問津，自然選擇要降價售賣。

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愛吃海鮮的青島人對于市面上銷售的大蝦自然是特別了解，所以這些大蝦即使降價也很難有銷量。

現在青島早市上大蝦價格下降，而且銷量降低，這個跟蝦的品種、品質和消費者的消費習慣有關，等到休漁期來臨以后，這些冷凍蝦也許還會有市場。

青島早市，盡管大蝦價格大幅下降，但是銷量卻也出現了下降，這是什么原因？