蒸出來的多彩蜜豆牛角包的做法(青少年食譜)

怎么做蒸出來的多彩蜜豆牛角包簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗蒸出來的多彩蜜豆牛角包 。
最近實在不想出門,當然也不能去牛角村買牛角面包,家里木有早餐面點了,那就拿花生醬和多彩蜜豆做蒸出來的牛角包吧!木有香酥的口感,但多了面點的暄軟,最重要的是一點都不油膩!
做蒸出來的多彩蜜豆牛角包需要什么材料【蒸出來的多彩蜜豆牛角包的做法(青少年食譜)】面粉約400克,溫水約180克,酵母4克,花生醬適量,多彩蜜豆適量,白砂糖5克
蒸出來的多彩蜜豆牛角包怎么做好吃又簡單
做法分解1:酵母溫水化開,和白砂糖一起倒入面粉和面,面團比餃子面軟一些,發酵至兩倍大 。
做法分解2:發酵后的面團在面板上加薄面揉勻排氣,揉至面團光滑細膩 。
做法分解3:取1/3面團揉勻搟成盡量偏長方形的面餅,厚度約4-5毫米 。
做法分解4:將邊緣不整齊的邊切掉,切成銳角三角形 。
做法分解5:在三角形靠中間的部分放上花生醬,抹平 。
做法分解6:上面均勻撒上多彩蜜豆,往面皮里輕壓一下,避免其脫落 。
做法分解7:再做幾個只放蜜豆的 。
做法分解8:從三角形短邊向銳角方向卷起,最后將兩個角捏緊往前彎,做成牛角的樣子 。都做好后,二次發酵25分鐘 。
做法分解9:還做了一些普通紅豆卷 。上鍋蒸,上汽后20分鐘,關火燜5分鐘即可 。
做法分解10:可愛的牛角包!吃!
蒸出來的多彩蜜豆牛角包的做法竅門。

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