怎么做洋蔥土豆泥焗飯好吃？需要哪些食材？小編為您提供洋蔥土豆泥焗飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味洋蔥土豆泥焗飯 。
工藝：其它工藝： ， 難度：未知 ， 人數：未知 ， 口味：其它口味： ， 準備時間：未知 ， 烹飪時間：未知
做洋蔥土豆泥焗飯所需食材：主料：玉米粒（黃、干）10g ， 馬鈴薯丁(脫水)2個 ， 洋蔥1個
調料：食鹽適量 ， 淡奶油適量
教您洋蔥土豆泥焗飯的家常做法 ， 洋蔥土豆泥焗飯怎么做好吃1.雜糧米洗凈浸泡半個小時 。
2.玉米粒、青豆粒洗凈 ， 和雜糧米一起入鍋 ， 加適量水 ， 開始煮飯 。
3.洋蔥洗凈 ， 切碎粒 。
4.鍋里到橄欖油 ， 稍微多些 ， 開大火燒熱 。
5.倒入洋蔥煸炒幾分鐘 ， 轉小火繼續炒香 。
6.洋蔥顏色變深 ， 體積縮小后加入適量鹽 ， 翻炒至軟即可關火 。
7.土豆洗凈去皮 ， 切塊 ， 上鍋蒸熟 ， 用筷子輕松能戳入即可 。
8.土豆泥用勺壓成泥 ， 不用太細膩 ， 有一些小小的塊也沒關系 。
9.土豆泥中加入適量淡奶油調和 。（沒有淡奶油 ， 加一點牛奶也可以）
10.加入煸炒香的洋蔥一起拌勻 ， 因為洋蔥里有鹽 ， 這里不需要加任何調料也很好吃 。
11.煮熟的雜糧飯盛入格拉斯碗里 ， 稍壓平 。
12.洋蔥土豆泥蓋在飯上面 ， 用勺抹平 。
13.手撕奶酪撕開鋪在洋蔥土豆泥上 ， 送入烤箱 ， 烤至奶酪化開 ， 并有些許焦意 。
【洋蔥土豆泥焗飯的做法（青少年食譜）】
推薦閱讀
- 綠色的土豆能不能吃
- 土豆白菜燉粉條的做法怎么做
- 土豆該怎么保存
- 狼牙土豆怎么做
- 蘑菇豆腐洋蔥 好吃沒負擔（營養常識）
- 黃豆泥可制作什么
- 家常版土豆燉排骨的做法（家常菜）
- 紅燒土豆排骨的做法（家常菜）
- 可樂雞燉土豆的做法
- 黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬的做法（青少年食譜）