黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬的做法(青少年食譜)

怎么做黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬好吃?需要哪些食材?小編為您提供黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬 。
【黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬的做法(青少年食譜)】工藝:烤,難度:未知,人數:未知,口味:咸鮮味,準備時間:未知,烹飪時間:<數天
做黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬所需食材:主料:豬肘1個,啤酒300毫升,土豆一個,獼猴桃4個
輔料:香葉三片,大蒜兩粒,大料1個,小茴香少許,蔥兩段
教您黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬的家常做法,黑啤脆豬肘黑椒土豆佐獼猴桃醬怎么做好吃1.豬肘整個洗凈,燒掉毛,用尖銳的東西扎孔方便入味
2.炒鍋內,加少許油,把圖片上所有材料下過炒香,加冰糖,少許老抽,鹽,燉煮30分鐘出香味
3.料汁放涼后加入啤酒混合均勻放入豬肘,撒上黑胡椒腌制一夜 。腌好后,上鍋蒸1.5-2小時 。
4.土豆切塊,加橄欖油,鹽,大量黑胡椒腌制一會
5.蒸好的豬肘顏色已經特別漂亮了,放去錫紙中,不用完全包裹 。
6.烤箱上下200°預熱十分鐘,將土豆肘子放進去烤四十分鐘
7.四十分鐘后把肘子拿出來,刷一層蜂蜜,上下火230再烤半個小時了,周一表面有小泡,有焦糖色就烤好啦~獼猴桃醬忘記拍圖了,非常好做,獼猴桃剝皮弄碎,加冰糖和水,在鍋中火熬煮至粘稠,加少許檸檬汁增加風味就好啦……自己在家也要有儀式感喲

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