切開的西瓜為什么貼塑料袋就不壞了呢？ _切開

切開的西瓜貼塑料袋其實會壞的，使用保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面，使西瓜內部形成了一個相對密閉的空間，保存了西瓜內部的水分，同時使得西瓜內部的溫度不會很快降至4攝氏度，這就給細菌的繁殖提供了便利條件。因為在4攝氏度的溫度下，細菌的繁殖會受到抑制。

覆蓋著保鮮膜的西瓜反而滋生了更多細菌。用保鮮膜包住的西瓜表面依然濕乎乎的，在保鮮膜與西瓜肉接觸的地方，可以看到凝結的無色液滴。

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在炎熱的夏天，許多人買回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求涼快。實際上，吃冰西瓜很容易損傷脾胃。冰西瓜會刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應。另外，多吃冷藏西瓜會損傷脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良。特別是老年人消化機能減退，吃后易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。因此，西瓜最好是現買現吃。

其他網友觀點

【切開的西瓜為什么貼塑料袋就不壞了呢？】去百度一下保鮮膜有什么用，簡單的隔絕空氣嗎，不產生化學反應就好了。