怎么做黃瓜春卷好吃?需要哪些食材?小編為您提供黃瓜春卷的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黃瓜春卷 。
用黃瓜汁做的春卷 , 有淡淡的清香味 。吃一口蔬菜味滿滿 , 女兒看顏色好看迫不及待地吃了半個 , 然后接著吃第二個第三個 , 還說味道真好吃 。因為加了她最愛的土豆絲 , 兩種食材搭配起來口感豐富 。
做黃瓜春卷所需食材:面粉200g , 土豆1個 , 烤腸兩根 , 菜籽油適量 , 鹽少許 , 水適量
黃瓜春卷的做法步驟:
【黃瓜春卷的做法(青少年食譜)】步驟1:黃瓜洗干凈 , 切小塊 , 加入少許的水放入榨汁機 , 打成細膩的黃瓜汁 。
步驟2:面粉里加入黃瓜汁混合均勻至無顆粒 。
步驟3:薄餅機預熱30秒 , 放入和面盆粘滿面糊 , 1~2秒后提起 , 翻轉靜置一會兒 , 將黃瓜春卷皮烙好 。
步驟4:土豆去皮切絲洗去多余的淀粉 。鍋中倒入適量的菜籽油 , 油熟燙之后下入土豆絲翻炒至熟透 。加入少許鹽起鍋裝碗待用 。
步驟5:烤腸蒸熟透 , 切條待用 。
步驟6:取一張黃瓜春卷皮 , 放上少許土豆絲和烤腸 。
步驟7:春卷兩端向中間對折 , 包裹好 。
步驟8:然后從中間切開就可以啦!
步驟9:成品圖 。
步驟10:成品圖 。
步驟11:成品圖 。
溫馨提示:小貼士:黃瓜不去皮 , 因為黃瓜帶皮打出來的顏色更深 , 做出來的面食不僅口感清新 , 顏色嫩綠頗有小清新 。
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