怎么做肥肥的小老鼠饅頭好吃？需要哪些食材？小編為您提供肥肥的小老鼠饅頭的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味肥肥的小老鼠饅頭 。
快要鼠年啦，小老鼠的造型開始玩起來 。
做肥肥的小老鼠饅頭所需食材：中粉100克，水49克，酵母粉0.6克，糖5克
肥肥的小老鼠饅頭的做法步驟：
步驟1：面粉和糖放一起，酵母融于水 。
步驟2：邊倒液體邊攪拌
步驟3：成了面碎
步驟4：開始揉面
【肥肥的小老鼠饅頭的做法（青少年食譜）】步驟5：一開始比較粗糙
步驟6：放好
步驟7：蓋上盆，醒兩分鐘
步驟8：繼續揉
步驟9：揉成光滑細膩潔白的面團
步驟10：切23克，揉圓后，整成大的水滴形，尖頭微翹 。
步驟11：額，貼上耳朵鼻子，尾巴 。開始醒發，因為做造型，所以酵母量小，今天發了50分鐘左右 。
步驟12：冷水上鍋，15分鐘，時間到后關火，等五分鐘再開蓋，涼透后畫眼睛，臉蛋 。
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