簡單易做的雞蛋煎餅的做法(增肥食譜)

怎么做簡單易做的雞蛋煎餅簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門 , 可以輕松做出正宗簡單易做的雞蛋煎餅 。
一直喜歡吃山東煎餅 , 最近懶得出去買 , 就自己動手做一個簡易版的吧
做簡單易做的雞蛋煎餅需要什么材料餛飩皮幾張 , 面粉200克 , 水200克 , 雞蛋若干 , 醬料 , 香菜 , 香蔥等等
簡單易做的雞蛋煎餅怎么做好吃又簡單
做法分解1:買來餛飩皮 , 搟薄
做法分解2:油溫七成熱下鍋炸 , 溫度盡量高點 , 不然皮子容易吸油 , 會膩
做法分解3:快速翻面出鍋 , 其實脆片可提前炸好 , 用來夾飯團壽司什么的都很好吃 。
做法分解4:200克面粉加200克水調成濃稠的面糊靜止半小時以上 , 讓它們起筋 。然后平底鍋微熱 , 加一團 , 用平鏟一點一點推開來 , 大家腦補買煎餅時看到的
做法分解5:打入蛋繼續推開
做法分解6:涂上醬 , 放上脆片 , 放上各種你想放的 , 卷起來
做法分解7:大功告成 , 開吃!蛋面可正卷反卷 , 這個隨意
簡單易做的雞蛋煎餅的做法竅門【簡單易做的雞蛋煎餅的做法(增肥食譜)】做餅全程要小火 , 由其是放面糊時 , 鍋微熱就行 , 鍋太熱 , 面糊下去就熟了就會脫離鍋 , 后面的糊就推不開了。

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