【沒加肉的魚香茄子的做法（增肥食譜）】怎么做沒加肉的魚香茄子簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗沒加肉的魚香茄子 。
做沒加肉的魚香茄子需要什么材料長茄子2個，泡椒5個，小蔥3根，泡姜1塊，蒜4瓣，郫縣豆瓣醬1勺，水淀粉少許，生抽2勺，糖1勺，陳醋1勺，胡椒少許，鹽少許
沒加肉的魚香茄子怎么做好吃又簡單做法分解1：茄子切條，姜蔥蒜泡椒切碎
做法分解2：鍋里燒油，炸茄子至表面微黃，撈出備用留少許油，加入泡椒，豆瓣醬炒出紅油，加泡姜蒜和一半蔥，炒出香味后少許水
做法分解3：水開后加入茄子，然后開始調味，加入鹽，胡椒粉，白糖，生抽，勾芡，然后加醋和另一半蔥花起鍋
沒加肉的魚香茄子的做法竅門。
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