包菜和洋白菜是同一樣東西么
【包菜和洋白菜是同一樣東西么】包菜和洋白菜：學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等 。
甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區(qū)春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
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