煎餅怎樣不油膩
煎餅不油膩的做法:
1、將白菜剁碎末,將雞蛋打碎,將白菜,黑芝麻、 雞蛋、鹽放入面粉中加入適量的水?dāng)嚢杈鶆颍?br />
2、鍋燒七層熱,放入一點(diǎn)點(diǎn)油,把鍋傾斜,鍋底差不多一個(gè)餅大的范圍都抹上一層油,用小火慢慢煎直到焦黃后翻過來反面煎;
【煎餅怎樣不油膩】3、煎到黃色后,就完成了 。
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