喝綠豆湯可以防暑嗎
【喝綠豆湯可以防暑嗎】綠豆湯是清熱解毒的，可以防中暑，適當(dāng)喝是沒問題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可，幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸才能被人體吸收，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對(duì)脾胃造成傷害，體質(zhì)寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力和腰腿冷痛以及腹瀉便稀等癥狀，而吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉和氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛和胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病，如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛，這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差
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