鮮奶窩蛋要怎么做
材料:雞蛋,牛奶 。
做法:
【鮮奶窩蛋要怎么做】將一盒牛奶倒入鍋中,中小火燒開,直至鍋邊冒出小泡泡即可 。將一顆雞蛋打入牛奶中,要是想吃多點(diǎn),可以打兩個,讓雞蛋慢慢煮熟 。等到牛奶燒的冒出大泡泡,轉(zhuǎn)動一下鍋子,快要涌出來時,換小火,讓雞蛋在鍋中煮 。煮到表面蛋白熟了即可,糖心蛋的程度可以自己定,將窩蛋奶倒入碗中,可以加上兩三勺燕麥和幾粒杏仁 。
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