本食譜來自美的食色老師分享的茶樹菇雞湯的做法,所屬分類:肉類、煲湯、禽類、午餐、一家三口,需要烹飪時(shí)間:30-60分鐘,烹飪難度:切墩(初級(jí)) 。
怎么做茶樹菇雞湯好吃?學(xué)做茶樹菇雞湯需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的茶樹菇雞湯 。
夏季人體水分營養(yǎng)流失的快,每天除了多喝水以外,當(dāng)然還要多喝些營養(yǎng)豐富的湯,但在這樣的季節(jié)很多湯都過于厚重油膩,讓人提不起食欲,所以今天小美就為大家分享一道適合夏天的湯-茶樹菇雞湯 。茶樹菇富含豐富氨基酸和多種營養(yǎng)成分,含有豐富的植物纖維素,能吸收湯中多余的油份,使湯水喝起來更清爽不油膩 。
做茶樹菇雞湯所需食材:主料:整雞一只,干茶樹菇一把,上海青一顆,紅棗6殼,枸杞子一把,姜片若干,蔥段若干,鹽依據(jù)個(gè)人口味
茶樹菇雞湯的做法步驟:1. 食材洗凈備好,整雞切塊 。
2. 調(diào)味料備齊
3. 茶樹菇切根
4. 處理好的茶樹菇用溫水泡十分鐘
5. 打開美的電磁爐,清水煮沸后放入雞肉、蔥段
6. 再次煮沸后,撇去浮沫,撈出雞塊備用
7. 將雞塊放入美的電壓力鍋
8. 將茶樹菇鋪在雞塊上方
9. 倒入沒過雞肉的清水,放入蔥段、姜片、紅棗、枸杞子
10. 打開手機(jī)端阿里智能APP,選擇煲湯模式,口感選擇適中
11. 等待湯煲好
12. 烹飪結(jié)束后,手動(dòng)放氣
13. 打開電壓力鍋鍋蓋
14. 選擇開蓋煮模式,加入鹽,青菜
15. 煮十分鐘
16. 出鍋,可以喝啦
【茶樹菇雞湯的做法(家常菜)】
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