光是面粉可以做麻圓不
1、麻園制作需要一定材料;
2、具體材料:糯米粉200克,面粉20克,水120克,白糖40克,泡打粉2克,生白芝麻;
3、制作步驟:
1、先把白糖和水混合,攪拌至糖完全溶化;2、將糖水和糯米粉混合揉成團(tuán),揉好的面團(tuán)靜置十分鐘;
3、將面團(tuán)捏成條,并分成小團(tuán);
4、把每個(gè)面團(tuán)制成圓球,再準(zhǔn)備一盤白芝麻;
【光是面粉可以做麻圓不】5、把面團(tuán)表面浸濕后放進(jìn)芝麻中,裹滿芝麻后重復(fù)之前動(dòng)作;
6、將鍋里加入油,將面團(tuán)放入鍋中,然后用漏勺輕輕推動(dòng),面團(tuán)浮起后用漏勺放在其表面,待其炸熟即可;
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