怎么做粉葛玉米骨頭湯好吃?需要哪些食材?小編為您提供粉葛玉米骨頭湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味粉葛玉米骨頭湯 。
粉葛,南方人經(jīng)常會用做成扣肉,或者用來煲湯,口感粉糯,老少皆宜 。
做粉葛玉米骨頭湯所需食材:新鮮粉葛650克,玉米1根,紅蘿卜1根,馬蹄8個,豬骨頭600克,粉葛玉米骨頭湯的做法步驟:
步驟1:豬骨頭重新干凈,鍋中倒水清水,放入豬骨頭燒開,焯去血水 。
步驟2:撈起再用清水沖去浮沫 。
步驟3:粉葛用清水把外皮的泥土清洗干凈 。
步驟4:削去外皮 。
步驟5:切塊 。
步驟6:紅蘿卜和馬蹄也去皮切塊,玉米切成幾段 。
步驟7:把所有材料倒入砂鍋中 。
步驟8:注入適量清水 。
步驟9:大火燒開稍微攪拌下鍋底,防止粘鍋,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時 。
【粉葛玉米骨頭湯的做法(青少年食譜)】
步驟10:關(guān)火前加鹽調(diào)味即可 。
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