不吃水果和蔬菜有什么壞處

蔬菜是人體維生素和無機(jī)鹽的主要來源，含有豐富的纖維素和一定數(shù)量的有機(jī)酸，對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)以及消化腺的分泌具有重要作用。
1、不吃蔬菜，纖維素?cái)z取不足，對(duì)腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動(dòng)減弱,糞便在腸道停留的時(shí)間過長，因而經(jīng)常發(fā)生便秘。
2、與每天不吃蔬菜和水果的人相比，每天吃5份或更多蔬菜和水果的人，其患中風(fēng)和心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)可降低百分之十二。
3、缺乏豐富的礦物質(zhì)、維生素和植物纖維素，長期不吃蔬菜，對(duì)身體的生長發(fā)育不利。
【不吃水果和蔬菜有什么壞處】4、不吃蔬菜影響免疫力。

不吃水果和蔬菜有什么壞處

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