酒泡花生的做法 聞起來很香哦
1、花生米在30-40的溫水里浸泡半小時(shí) ， 泡這么長時(shí)間主要是為了讓外皮脫落 ， 不需要脫皮的朋友們 ， 這道步驟可以省略
2、剝?nèi)セㄉ椎募t衣 ， 裝入保鮮袋放入冰箱冷凍一小時(shí)即可 。
3、鍋里倒油 ， 涼油下放入冷凍的花生米 。小火進(jìn)行炸制 。
4、鍋里留一點(diǎn)底油 ， 放入干辣椒 ， 花椒炒香 。
【酒泡花生的做法 聞起來很香哦】5、倒入炸好的花生米 。放入辣椒粉 ， 鹽 ， 花椒粉和白酒 ， 翻炒幾下出鍋 。
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