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為什么吃橘子上火吃橙子就不會 為什么吃橘子比吃橙子更容易上火


1、簡單說 , 橙子和柑都是性涼的食物 , 所以多食不易上火 , 而橘子性溫 , 多食愛上火 。
2、所謂“吃橘子易上火” , 主要是因?yàn)殚僮映云饋砗芊奖?nbsp;, 沒事坐在那里幾分鐘就會不知不覺吃掉很多 。吃起來很甜的橘子 , 含糖量一般較高 , 再加上有些人對糖的吸收功能較差 , 一旦吃多后 , 高濃度的糖會使喉嚨細(xì)胞中的體液滲出 , 從而引起喉嚨不適 。而且 , 口腔中的細(xì)菌喜歡在高糖分的環(huán)境下繁殖 , 再加上吃完橘子后不漱口 , 這樣就很容易出現(xiàn)牙齦發(fā)炎的情況 , 讓人感覺“上火”了 。另外 , 橘子中含有不少檸檬酸等果酸 , 這些酸會刺激口腔和胃黏膜 , 尤其是在空腹的時(shí)候 , 更易出現(xiàn)胃部不適 。并且 , 很多人吃完橘子并沒有刷牙的習(xí)慣 , 要知道嘴巴里全是果糖這意味著口腔中的微生物將會急劇的繁殖 , 最終導(dǎo)致發(fā)炎 。這也可以解釋為什么吃橘子導(dǎo)致的“上火”往往體現(xiàn)為:嘴干舌燥 , 乃至于口腔潰瘍 。
【為什么吃橘子上火吃橙子就不會 為什么吃橘子比吃橙子更容易上火】3、蘆柑和橙子含糖量均不如橘子 , 或許科學(xué)達(dá)人們可以具體測定一下蘆柑組織液、橘子組織液、橙子組織液以及人體血漿這四者的滲透壓高低 , 以此來證明是否主要因?yàn)闈B透壓導(dǎo)致的“上火” 。并且橙子吃起來也不會像橘子那樣根本停不下來 。

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