拔絲紅果怎么做 拔絲紅果的做法
【拔絲紅果怎么做 拔絲紅果的做法】1、材料：山楂200克，白糖70克，水適量 。
2、把山楂從中間切開，把胡和子都去掉 。
3、鍋中放入少量的涼水 。
4、放入適量的白糖，稍微多點 。
5、燒開后關(guān)小火，不停地攪拌 。
6、熬制糖粘稠時即可 。
7、放入山楂快速炒均勻 。
8、然后關(guān)火，裝盤 。
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