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薺菜粥 薺菜粥的做法

1、原料:鮮薺菜90克,粳米100克 。
【薺菜粥 薺菜粥的做法】2、做法:先將粳米倒入鍋內(nèi)加水煮沸,再加上洗凈的薺菜,同煮為粥,粳米與薺菜的比例為1∶1 。陽春季節(jié),其他蔬菜上市價格較貴,薺菜不失為上好的時令佳蔬 。近年來,研究資料表明,食用薺菜等野菜,有助于提高機(jī)體的免疫力 。

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