電磁爐怎么做米飯電磁爐怎么煮飯

1、倒入鍋內(nèi)大概三小碗大米，將米用清水淘洗干凈之后放入有密閉鍋蓋的鍋內(nèi) ，再加入適量水（沒(méi)過(guò)大米兩厘米的高度即可），用水量比電飯煲多一些。
【電磁爐怎么做米飯電磁爐怎么煮飯】2、將鍋放到電磁爐上，大火燒開(kāi) 。中途用筷子或者勺子從下往上攪動(dòng)若干次，目的是防止出現(xiàn)干鍋問(wèn)題。等到水燒開(kāi)后，鍋蓋掀開(kāi)一半。
3、等水燒開(kāi)到米粒中間還有水并且水起泡時(shí)候，將電磁爐轉(zhuǎn)至小火熬。
4、再把鍋蓋蓋緊，燜煮至水收干，這時(shí)候要注意的是要注意觀察收水狀況避免煮糊。
5、最后關(guān)火在燜一會(huì) ，到此米飯就算做好了。在盛出米飯時(shí)加一點(diǎn)油可以讓米飯更香更糯。

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