小金魚怎么炸好吃 炸小金魚的方法
1、雞蛋加少許鹽，打散 。
2、肉餡揉成小團(tuán)準(zhǔn)備好 。
3、鍋中放少許油，取一小勺蛋液放入鍋中 。
4、放入一個(gè)準(zhǔn)備好的肉餡 。
5、把蛋皮翻過來包住肉餡 。
6、用筷子夾住中段 。
7、看好位置，壓住30秒，讓其定型 。
8、已經(jīng)成了金魚的形狀 。
9、做好的金魚放入盤中備用 。
10、冬瓜切片，放入濃湯寶和適量水 。
【小金魚怎么炸好吃 炸小金魚的方法】11、煮開后放入小金魚，再煮5分鐘左右裝盤 。
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