蒸雞蛋的步驟 怎么蒸雞蛋
1、主料：雞蛋 300克 。調(diào)料：鹽2克、味精1克、醬油1克、小蔥15克，各適量 。
2、制作流程：將雞蛋打碎在小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻 。然后一邊加水，一邊繼續(xù)用筷子攪拌 。水最好是隔夜的熱水或是溫開水，喜歡吃硬一些的，可以少加些水，喜歡吃軟的可多加些水 。
3、一定要攪拌均勻，把上面的浮沫用小勺撇去 。切些蔥末灑在上面，也可以不放，然后上鍋蒸 。
【蒸雞蛋的步驟 怎么蒸雞蛋】4、熟后加醬油和香油，就可以享用了 。如果怕煮老了，最好在小盆上扣個(gè)盤子 。就不會(huì)出現(xiàn)蜂窩狀 。
推薦閱讀
- 炒熟核桃的方法 怎么才能炒熟核桃
- 紅燜大蝦的家常做法 紅燜大蝦怎么做
- 東北粉面燜子的制作方法 東北粉面燜子如何制作
- 如何做鮮美天津飯 做鮮美天津飯的方法
- 腌香椿的做法大全 腌香椿芽最美味的做法三則分享
- 山里紅的種植方法和注意事項(xiàng) 山里紅如何種植有哪些注意事項(xiàng)
- 糯米糍的家常做法 糯米糍的做法
- 古代墓葬的特點(diǎn)
- 如何發(fā)面蒸饅頭 怎樣發(fā)面蒸饅頭
- 養(yǎng)君子蘭的土如何消毒我會(huì)加分的