中國(guó)古代人每天都吃什么下飯菜

普通老百姓只有咸菜，或野菜。達(dá)官貴人可以吃山珍海味，即肉類。
【中國(guó)古代人每天都吃什么下飯菜】在古代的飲食習(xí)慣中，牛羊毫無(wú)疑問(wèn)是最貴族化的肉食，在古代的飲食習(xí)慣中，豬肉在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)并非高大上的肉食， ”天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。“只有牛羊才是上等的肉，到了宋朝，這種飲食特點(diǎn)被最大限度地發(fā)揮，時(shí)至今日牛羊肉在市場(chǎng)上仍比豬肉昂貴。先秦時(shí)期牛羊肉便是高大上肉食。在很早的時(shí)候，中國(guó)人就懂得馴養(yǎng)”馬牛羊豬狗雞“等六牲獲得肉食，但不同的肉食在食物系統(tǒng)中有著不同的地位，這種地位甚至

中國(guó)古代人每天都吃什么下飯菜

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