雜蔬炒熏腸 雜蔬炒熏腸怎么做

1、食材:廣式熏腸3根 , 胡蘿卜1根 , 彩椒半顆 , 小蔥2根 , 鹽4g , 雞精3g , 糖一小撮 , 白胡椒粉一小撮 。
2、準備原料 , 小蔥、彩椒洗凈 , 胡蘿卜去皮備用 。
3、彩椒切菱形、胡蘿卜切片 , 香蔥切碎 , 小丁即可 。
4、熱鍋 , 少許油 , 煸炒熏腸 , 稍變軟 , 加入切好的胡蘿卜片翻炒 。
5、加入彩椒 , 除雞精以外的所有調料放入翻炒 。
【雜蔬炒熏腸 雜蔬炒熏腸怎么做】6、放入切碎的蔥花、雞精 , 提味出鍋 。

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