奶蓋茶做法和配方 奶蓋茶如何做和配方
1、食材：茶之味桂花烏龍茶包6g、果糖20cc、芝士奶蓋粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g 。
2、將準備的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打發的盆里攪拌均勻 。
3、準備一個打蛋器，調至低檔打30秒，然后調高檔在打30秒 。
4、最后，調至低速檔打至順滑即可 。
5、奶蓋打發好后將準備的茶包用萃茶機萃取 。
6、準備一個杯子，將萃取好的茶湯倒入杯中 。
【奶蓋茶做法和配方 奶蓋茶如何做和配方】7、加入果糖，帶茶湯溫度冷卻至手掌溫度后鋪上奶蓋至杯滿即可 。
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