黃豆芽怎么炒 黃豆芽做法步驟
1、食材:黃豆芽、大蔥白、生姜、紅干椒、花椒、八角、青紅線椒 。
2、黃豆芽洗凈,大蔥白切斜片,生姜切片,青紅線椒切圈備用 。
3、黃豆芽焯水兩分鐘撈出 。
4、鍋內燒油,倒入蔥,姜,紅干椒,加入豆瓣醬,炒出紅油 。
【黃豆芽怎么炒 黃豆芽做法步驟】5、倒入黃豆芽,快速翻炒,加入食鹽、雞粉、胡椒粉、白糖、老抽炒勻即可出鍋 。
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