炒冬瓜 怎樣炒冬瓜
1、食材：冬瓜400g、大蒜8g、紅椒30g 。
2、將紅辣椒洗干凈切成小塊備用；
3、將冬瓜去掉外皮，切成小塊備用；
4、將大蒜去皮切好備用；
5、在鍋中加入適量色拉油；
6、加入切好的大蒜爆香；
7、將切好的冬瓜倒入鍋中；
8、迅速翻炒一會，直到冬瓜斷生；
9、加入切好的紅辣椒；
10、加入4g食鹽；
【炒冬瓜 怎樣炒冬瓜】11、起鍋，美味的冬瓜就炒好了 。
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